■程よいフルーティさと苦みのバランスのセゾン
玉村本店のビールをお届けします。「自分たちが飲みたいビール」というコンセプトで、全商品が志賀高原の湧水を仕込み水に、厳選された麦芽、ホップを原材料に、手作りしたビールです。熱処理、濾過をしていない、酵母が生きた新鮮なビールです。小さくても、一つのメーカーとして、味にはこだわって参ります。どうぞ、お試しください。
度数を感じさせないドライさと嫌みのないフルーティさ。IBUは50くらいの設定ですが、ドライなボディとのバランスでは十分程よく(!?)苦いです。もともとは農閑期の冬から春にかけて、夏の農作業のために仕込まれたというセゾン。夏を通り越して、晩秋の「インディアン・サマー」の季節までもつように、さらに、たっぷりのホップをつかって仕込んでみました。
■ビアスタイル セゾンビール
■原材料 麦芽、ホップ、酵母
■アルコール分 7%
■容量 330ml
■製造者 玉村本店 志賀高原ビール
※当商品はクール便での発送をおすすめしています。