2026-04-28T06:54:12+09:00https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1915338982026-04-20T15:56:02+09:002026-04-20T06:57:05Z2026-04-20T06:56:02Z

■松井酒造のピュアモルト＆バーボンを気軽に飲みくらべ 鳥取県倉吉市に拠点を置く松井酒造は、1910年創業の歴史ある蔵元です。 名峰・大山山系の良質な湧き水を活かした酒造りが特徴で、近年はウイスキー製造でも世界的に高い評価を得ています。代表作の純麦芽ウ...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■松井酒造のピュアモルト＆バーボンを気軽に飲みくらべ

鳥取県倉吉市に拠点を置く松井酒造は、1910年創業の歴史ある蔵元です。

名峰・大山山系の良質な湧き水を活かした酒造りが特徴で、近年はウイスキー製造でも世界的に高い評価を得ています。代表作の純麦芽ウイスキー「倉吉」や「マツイウイスキー」は、国際的なコンペティションで数々の金賞を受賞。伝統的な技術を守りつつ、常に新しい価値を創造する「革新」の姿勢が、国内外のファンを魅了し続けています。

《セット内容》

■倉吉 200ml
■倉吉シェリーカスク 200ml
■倉吉8年 200ml
■鳥取 金ラベル バーボン 200ml]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1914285252026-04-13T14:44:00+09:002026-04-13T05:44:00Z2026-04-13T05:44:00Z

■とてもお買い得なアイラ・ブレンデッド！！ 「ミニチュア・スコットランド」 アラン島はその地質の多様性からこう呼ばれており、非常に清らかな水に恵まれた島です。多くの蒸留所が大手の傘下に入る中、アランを造る「アラン・ディスティラーズ社」は独立した経営を続...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■とてもお買い得なアイラ・ブレンデッド！！

「ミニチュア・スコットランド」 アラン島はその地質の多様性からこう呼ばれており、非常に清らかな水に恵まれた島です。多くの蒸留所が大手の傘下に入る中、アランを造る「アラン・ディスティラーズ社」は独立した経営を続けており、こだわりの強い酒造りで知られています。

このボトルは、ファーストフィルのシェリーホグスヘッド（シェリー酒の熟成に使われた直後の樽）のみで全期間熟成させた、贅沢なシングルモルトです。 樽出しそのままのカスクストレングスなので、非常にパワフルで骨太な味わいです。ノンチルフィルター、ナチュラルカラー（無着色）。麦本来の旨味やオイル分がしっかり残っています。

■分類：シングルモルト
■産地：スコットランド/アラン島
■蒸留所：アラン蒸留所
■原料：麦芽（モルト）
■度数：55.8％]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1914284522026-04-13T14:37:48+09:002026-04-13T05:37:48Z2026-04-13T05:37:48Z

■とてもお買い得なアイラ・ブレンデッド！！ ハスコットランドのハンターレイン社が手掛ける「ジャーニー・シリーズ」の一つで、アイラ島のモルトウイスキーだけをブレンドしたブレンデッド・モルト・ウイスキー。 公式にはブレンデッド・モルトのため全容は非公開です...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■とてもお買い得なアイラ・ブレンデッド！！

ハスコットランドのハンターレイン社が手掛ける「ジャーニー・シリーズ」の一つで、アイラ島のモルトウイスキーだけをブレンドしたブレンデッド・モルト・ウイスキー。 公式にはブレンデッド・モルトのため全容は非公開ですが、一般的にはアードベッグ、ラガヴーリン、ラフロイグ、カリラ、各蒸留所の若めの原酒が中心と言われています。

アイラ島らしい強烈なスモーク（燻製香）と潮風のニュアンス。その奥にレモンやリンゴのような爽やかなフルーツ感があります。口に含むと、タールやピート（泥炭）の力強さが広がります。同時に、麦芽の甘みもしっかりと感じられるバランスの良さが特徴です。スモーキーさが心地よく、長く持続します。ハイボールは特におすすめです。ピートの香りが炭酸で弾け、食事（特にお肉料理や燻製おつまみ）との相性が抜群になります。

■分類：シングルモルト
■産地：アイラ
■蒸留所：アイラブレンデット
■原料：麦芽（モルト）
■度数：46％]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1906301332026-02-21T18:02:19+09:002026-04-13T06:06:56Z2026-02-21T09:02:19Z

■東欧モルドバの奇跡。樽熟成がもたらす、官能的でリッチなピノ ラダチーニは、1998年創業のモルドバを代表するワイナリーです。「Radacini」とは「ルーツ（根）」を意味し、モルドバのワイン造りの伝統を大切にしながら、最新の設備で国際基準の高品質なワインを世に...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■東欧モルドバの奇跡。樽熟成がもたらす、官能的でリッチなピノ

ラダチーニは、1998年創業のモルドバを代表するワイナリーです。「Radacini」とは「ルーツ（根）」を意味し、モルドバのワイン造りの伝統を大切にしながら、最新の設備で国際基準の高品質なワインを世に送り出しています。 数々の国際コンクールでメダルを総なめにし、今や「東欧の宝石」として世界中の愛好家から注目を集めています。

モルドバの実力に驚く。樽熟成が生み出す、深みとエレガンスの共演。ピノ・ノワールらしい華やかさと、リザーヴならではの芳醇な余韻が、日常のテーブルを特別な時間へと変えてくれます。

産地：モルドバ
蔵元：ラダチーニ
品種：ピノノワール

【おすすめのお料理】
お肉料理： ローストチキン、鴨のロースト（クランベリーソース）、豚ヒレ肉のソテー
和食： マグロの赤身（刺身・醤油）、すき焼き、焼き鳥（タレ）
チーズ： ブリー、カマンベールなどの白カビチーズ]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1906300862026-02-21T17:57:39+09:002026-02-21T08:57:39Z2026-02-21T08:57:39Z

■石灰岩の山が育む、南仏屈指の「涼しげなエレガンス」 シャトー・ド・ラスコーは、ラングドックで最も高品質な赤ワインを産出するAOPピク・サン・ルーの中心部に位置します。 現オーナーのジャン・ブノワ・カヴァリエ氏は、代々続くこの土地の個性を守るため、いち早...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■石灰岩の山が育む、南仏屈指の「涼しげなエレガンス」

シャトー・ド・ラスコーは、ラングドックで最も高品質な赤ワインを産出するAOPピク・サン・ルーの中心部に位置します。 現オーナーのジャン・ブノワ・カヴァリエ氏は、代々続くこの土地の個性を守るため、いち早く有機栽培（エコセール認証）やビオディナミに取り組みました。周囲を深い森と野生ハーブ（ガリッグ）に囲まれた、生命力豊かな畑から、驚くほどピュアなワインを生み出しています。

「南仏の騎士」と称されるピク・サン・ルーの真髄。力強さの中に、驚くほど繊細な酸とハーブの香りが息づく、シャトー・ド・ラスコーの代表作です。ビオディナミが生み出す、ピュアで雑味のないエレガンスをぜひ体感してください。

産地：フランス / ラングドック地方
蔵元：シャトー・ド・ラスコー
品種：シラー 50%、グルナッシュ 25%、ムールヴェードル 25%

【おすすめのお料理】
お肉料理： ラム肉の香草焼き、地鶏のグリル、赤身牛のステーキ
ハーブを効かせた料理： プロヴァンス風煮込み、ハーブ入りソーセージ
和食： 牛のしぐれ煮、鴨のロースト（ベリーソース）]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1906300422026-02-21T17:52:54+09:002026-02-25T07:21:37Z2026-02-21T08:52:54Z

■赤い粘土が育む“幸運”のワイン。溢れる果実味のポップな赤 ワイナリー名の「マスロッチ」は、この地の特徴である**「赤い粘土質土壌」に由来します。ブランド名の「レ・ソルツ（Les Sorts）」はカタルーニャ語で「幸運」、「ジョヴァ（Jove）」は「若々しい」**を意味...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■赤い粘土が育む“幸運”のワイン。溢れる果実味のポップな赤

ワイナリー名の「マスロッチ」は、この地の特徴である**「赤い粘土質土壌」に由来します。ブランド名の「レ・ソルツ（Les Sorts）」はカタルーニャ語で「幸運」、「ジョヴァ（Jove）」は「若々しい」**を意味します。 その名の通り、フレッシュで快活な味わいが魅力。ブドウを破砕せず丸ごと発酵させる「マセラシオン・カルボニック」製法により、渋みを抑え、ブドウ本来のピュアな果実香を最大限に引き出しています。

春を運ぶ、サクラ色の特別エチケット。南仏の豊かな果実味と、標高の高さがもたらす気品ある酸が溶け合う、シャトー・ペスキエの自信作です。お花見や大切な方への贈り物に、心躍る一杯をどうぞ。

一口で恋に落ちる、溢れんばかりのベリー感！“幸運”という名の通り、飲む人を笑顔にするフレッシュな赤ワインです。渋みが苦手な方にもおすすめしたい、デイリー赤の決定版。サクラアワード金賞受賞の確かな味わいをぜひ。

産地：スペイン/モンサン
蔵元：セリェル・マスロッチ
品種：ガルナッチャ（76%）カリニェナ（24%）

【おすすめのお料理】
カジュアルフード： ピザ、パスタ（トマトソース）、ハンバーガー
肉料理： 焼き鳥（タレ）、スペアリブ、生ハム
その他： 少し冷やして（12〜14℃）、おつまみ無しの「ワインだけでも」楽しめます。]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1906299732026-02-21T17:45:12+09:002026-02-21T08:45:12Z2026-02-21T08:45:12Z

■春を祝う日本限定の特別デザイン 南仏の太陽とエレガンスの融合 フランス・ローヌ地方の銘醸地「ヴァントゥー」のトップドメーヌ、シャトー・ペスキエ。 この“サクララベル”は、日本を象徴する**「桜」**をモチーフにした日本限定のデザインボトルです。中身は、ペ...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■春を祝う日本限定の特別デザイン 南仏の太陽とエレガンスの融合

フランス・ローヌ地方の銘醸地「ヴァントゥー」のトップドメーヌ、シャトー・ペスキエ。 この“サクララベル”は、日本を象徴する**「桜」**をモチーフにした日本限定のデザインボトルです。中身は、ペスキエの看板キュヴェである「テラス・ルージュ」。 標高の高い涼しい畑から生まれるこのワインは、南仏らしい力強さと、標高由来のフレッシュな酸が見事に調和しています。

春を運ぶ、サクラ色の特別エチケット。南仏の豊かな果実味と、標高の高さがもたらす気品ある酸が溶け合う、シャトー・ペスキエの自信作です。お花見や大切な方への贈り物に、心躍る一杯をどうぞ。

果実味が豊かでありながら、重すぎず上品な酸があるため、洋食はもちろん、少し甘辛いタレの和食など、幅広い料理に寄り添います。

産地：フランス / コートデュローヌ地方
蔵元：シャトー・ペスキエ
品種：シラー 60%、グルナッシュ 40%

【おすすめのお料理】
春の味覚： 筍の肉巻き、サヨリのフライ
定番料理： 焼き鳥（タレ）、ローストビーフ、ハンバーグ
お花見弁当： 照り焼きチキンや、少し濃いめに味付けした煮物
]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1906297692026-02-21T17:19:58+09:002026-02-21T08:19:58Z2026-02-21T08:19:58Z

■ラングドックの秘境「カブリエール」が育む、シスト土壌の野生美 フランス南部、ラングドック地方の中でも、古い地質を持つ**「カブリエール」地区。ここは、ボルドーなどの粘土質とは全く異なる、鋭い岩石が重なり合うシスト（片岩）土壌**が特徴です。 この「VV...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■ラングドックの秘境「カブリエール」が育む、シスト土壌の野生美

フランス南部、ラングドック地方の中でも、古い地質を持つ**「カブリエール」地区。ここは、ボルドーなどの粘土質とは全く異なる、鋭い岩石が重なり合うシスト（片岩）土壌**が特徴です。

この「VV（ヴィエイユ・ヴィーニュ）」は、その過酷な岩場に深く根を張った樹齢の高い古樹から収穫されたブドウのみを使用。厳しい環境を生き抜いた古樹にしか出せない、驚くほどの凝縮感と、凛としたミネラル感が宿っています。

ラングドックの常識を覆す、岩石（シスト）が育んだエレガンス。古樹から滴り落ちる濃厚なエキスに、野性味あふれるスパイスが溶け込む。力強さと繊細さが同居する、通好みの本格派南仏赤ワインです。

産地：フランス / ラングドック地方
蔵元：シャトー・ラ・ローズ
品種：シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル

【おすすめのお料理】
グリル料理： 羊肉の香草焼き、鴨のコンフィ、スパイスを効かせた牛ステーキ
煮込み料理： ジビエ料理、スパイスカレー（欧風）、ブフ・ブルギニョン
おつまみ： 熟成したハードチーズ（コンテなど）、黒オリーブのタップナード]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1906296622026-02-21T17:11:23+09:002026-02-21T08:11:23Z2026-02-21T08:11:23Z

■摘みたてのベリーが弾ける、アルプスの「癒やし系」ライトレッド カンティーナ・ヴァッレ・イサルコは、イタリア、アルト・アディジェ地方の北部に位置する、イタリア最北の協同組合です。1961年、24の栽培農家によって設立されたこのワイナリーは、現在135名の情熱あ...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■摘みたてのベリーが弾ける、アルプスの「癒やし系」ライトレッド

カンティーナ・ヴァッレ・イサルコは、イタリア、アルト・アディジェ地方の北部に位置する、イタリア最北の協同組合です。1961年、24の栽培農家によって設立されたこのワイナリーは、現在135名の情熱あるメンバーに支えられています。

スキアーヴァは、アルト・アディジェ地方で古くから愛されてきた地場品種です。ヴァッレ・イサルコのスキアーヴァは、標高400〜600mの陽当たりの良い斜面で育ったブドウを使用。 驚くほど透明感のあるルビー色と、渋みが少なくスムーズな飲み口が特徴で、赤ワインでありながら「白ワインのようなフレッシュな透明感」を併せ持っています。少し冷やして（12〜14℃）飲むのが、このワインのポテンシャルを最大限に引き出すコツです。

産地：イタリア/トレンティーノ・アルトアディジェ州
蔵元：カンティーナ・ヴァッレ・イサルコ
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー（100％）

【おすすめのお料理】
軽食： スペック（燻製生ハム）、サラミ、マイルドなチーズ（エメンタールなど）
お肉料理： 鶏肉のロースト、ポークソテー（バルサミコソース）
和洋折衷： 肉じゃが、照り焼きチキン、カツオのタタキ]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1906296242026-02-21T17:06:40+09:002026-02-21T08:06:40Z2026-02-21T08:06:40Z

■イタリア最北の地が育む、研ぎ澄まされた「山の白ワイン」 カンティーナ・ヴァッレ・イサルコは、イタリア、アルト・アディジェ地方の北部に位置する、イタリア最北の協同組合です。1961年、24の栽培農家によって設立されたこのワイナリーは、現在135名の情熱あるメン...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■イタリア最北の地が育む、研ぎ澄まされた「山の白ワイン」

カンティーナ・ヴァッレ・イサルコは、イタリア、アルト・アディジェ地方の北部に位置する、イタリア最北の協同組合です。1961年、24の栽培農家によって設立されたこのワイナリーは、現在135名の情熱あるメンバーに支えられています。

イサルコ谷の標高の高い斜面（600〜800m）で栽培されたグリューナー・ヴェルトリーナーは、このワイナリーを象徴する白ワインの一つです。 砂利質の多い土壌と厳しい昼夜の寒暖差が、この品種特有の「白胡椒」を思わせるスパイシーな香りと、弾けるようなフレッシュな酸を育みます。 ステンレススチールタンクで澱（おり）とともに熟成（シュール・リー）させることで、軽やかながらも奥行きのある、非常にエレガントなスタイルに仕上がっています。

産地：イタリア/トレンティーノ・アルトアディジェ州
蔵元：カンティーナ・ヴァッレ・イサルコ
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー（100％）

【おすすめのお料理】
前菜： 生ハム（スペック）、野菜のテリーヌ、アスパラガスのグリル
メイン： 白身魚のムニエル、鶏肉のハーブ焼き
和食： 天ぷら（特に山菜）、お刺身（白身）、お寿司（塩とレモンで）]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1893092412025-11-10T14:36:16+09:002025-11-10T05:36:32Z2025-11-10T05:36:16Z

■女性醸造家・坂田千枝さんが醸す和食にピッタリな辛口ドイツワイン ベルンハルト・コッホはドイツを代表するワインガイド『VINUM』の2024年版では4星評価を獲得しており、特に優れたピノ　ノワールを生産することが評価され、同誌において、赤ワイン生産者の年間最優...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■女性醸造家・坂田千枝さんが醸す和食にピッタリな辛口ドイツワイン

ベルンハルト・コッホはドイツを代表するワインガイド『VINUM』の2024年版では4星評価を獲得しており、特に優れたピノ　ノワールを生産することが評価され、同誌において、赤ワイン生産者の年間最優秀賞である「Roter Riese(Red Giant=直訳で赤色巨星あるいは赤の巨人）」を受賞し、「Rotwein des Jahres＝Wine of the Year＝今年の赤ワイン」にハインフェルダー　レッテン　ピノ　ノワール　2021が選ばれました。今ではドイツのピノ　ノワールのトップ生産者の一つに数えられ、日本市場においてもファンが増え続けています。兵庫県出身の坂田千枝さんが醸造責任者を務めるワイナリー。


産地：ドイツ／ファルツ州
蔵元：ベルンハルト・コッホ
品種：ミュラートゥルガウ
度数：12.5％
熟成：ステンレスタンク]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1892453772025-11-05T14:54:42+09:002026-02-13T02:38:27Z2025-11-05T05:54:42Z

■意外と和食との相性も良い繊細な赤 ワイン紫波は岩手県盛岡市から南に位置する紫波（しわ）町で、地域の農家の栽培した良質な葡萄を使用し、町内のワイナリーで醸造する自園・自醸をスタイルにワイン生産をおこなっています。 岩手県紫波町産のマスカットベーリーA...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■意外と和食との相性も良い繊細な赤

ワイン紫波は岩手県盛岡市から南に位置する紫波（しわ）町で、地域の農家の栽培した良質な葡萄を使用し、町内のワイナリーで醸造する自園・自醸をスタイルにワイン生産をおこなっています。

岩手県紫波町産のマスカットベーリーAを使用し自社カーブ（貯蔵庫）でじっくりと熟成。樽由来のまろやかさと、品種が持つ華やかな香りが調和した奥深い味わい。奥行きのある果実味が余韻まで心地よく、和食との相性も抜群。

産地：日本/
蔵元：岩手県紫波町
品種：マスカットベーリーA（100％）
度数：10.0％]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1892451802025-11-05T14:42:54+09:002026-02-13T02:38:27Z2025-11-05T05:42:54Z

■北国ならではの爽やかな味わいと風味 ワイン紫波は岩手県盛岡市から南に位置する紫波（しわ）町で、地域の農家の栽培した良質な葡萄を使用し、町内のワイナリーで醸造する自園・自醸をスタイルにワイン生産をおこなっています。 岩手県紫波町産のリースリングを使...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■北国ならではの爽やかな味わいと風味

ワイン紫波は岩手県盛岡市から南に位置する紫波（しわ）町で、地域の農家の栽培した良質な葡萄を使用し、町内のワイナリーで醸造する自園・自醸をスタイルにワイン生産をおこなっています。

岩手県紫波町産のリースリングを使用し自社カーブ（貯蔵庫）でじっくりと熟成。上品な酸と果実味が調和し、程よい熟成感がありながらも、重すぎず、洗練された透明感が印象的。魚料理などと合わせて。

産地：日本/
蔵元：岩手県紫波町
品種：リースリング（100％）
度数：10.0％]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1892444402025-11-05T14:33:17+09:002025-11-05T05:33:17Z2025-11-05T05:33:17Z

■年産わずか1000本、日本入荷120本のみ コンドリューの畑はわずか0.8ha。しかも収量を抑えている為、年間1000本しかワインは生産されていません。上質な葡萄のみ選別するため機械は使わず、全て丁寧に手摘み。日本に120本のみ入荷です。 グリーンを帯びた輝きのある...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■年産わずか1000本、日本入荷120本のみ

コンドリューの畑はわずか0.8ha。しかも収量を抑えている為、年間1000本しかワインは生産されていません。上質な葡萄のみ選別するため機械は使わず、全て丁寧に手摘み。日本に120本のみ入荷です。

グリーンを帯びた輝きのある金色、白桃など熟れた果実やマンゴーのう柔らかくまろやかさのあるアロマ、パッションフルーツのエキゾティックな果実香は良いアクセントとなっています。

2015 年に亡くなった、創業者クリストフ・デロルム氏へのオマージュとして 2016VT からラベルに彼の名前が入っています。

産地：フランス/コートデュローヌ北部
蔵元：ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ
品種：ヴィオニエ（100％）
度数：14.0％]]>https://www.miyamoto-sake.com/?pid=1892440972025-11-05T14:26:18+09:002025-11-05T05:26:18Z2025-11-05T05:26:18Z

■モルドバの「ベスト ワイナリー オブ ザ イヤー」に選出 シャトー ヴァルテリーはモルドバの首都キシナウから北に44km離れたオルヘイに位置するワイナリーです。設立は1996年ですが、「シャトー ヴァルテリー」としてスタートしたのは2004年です。すべてのワインを自...

福井嶺南の地酒　早瀬浦とワイン　敦賀ケセラセラーみやもと■モルドバの「ベスト ワイナリー オブ ザ イヤー」に選出

シャトー ヴァルテリーはモルドバの首都キシナウから北に44km離れたオルヘイに位置するワイナリーです。設立は1996年ですが、「シャトー ヴァルテリー」としてスタートしたのは2004年です。すべてのワインを自家畑の葡萄で造っています。品質を重視したワイン造りのおかげで、短い間に急成長を遂げ、国際的なコンクールで数多くの賞を受賞しています。2023年10月には、高品質なワイン生産への貢献、土着品種によるワインのプロモーション、ワインツーリズムへの注力によりモルドバへの関心を世界的に高めたことが評価され、「Wine of Moldova」の「ベストワイナリ―　オブ　ザ　イヤー」に選出されました。

産地：モルドバ
蔵元：シャトー ヴァルテリー
品種：サペラヴィ（100％）
熟成：ステンレスタンク、一部をオーク樽で12ヶ月]]>