プリミティーヴォ ブリアコ  【赤/プーリア州/お取り寄せ商品】


コストパフォーマンス抜群の南イタリア、プーリア州から金賞受賞ワイン

長い瓶内熟成を経てリリースされる、こだわりのワイナリー「ロッカ・デ・モリ」

しかもイタリア屈指のビックヴィンテージ2006年!!濃厚&エレガント



※以下輸入元資料より

■ロッカ デ モリについて

D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ ディ レッチェにある全くの家族経営の生産者です。ワイン造りの歴史は1870年に遡ります。二代目が施設を新設し、畑をおこしました。さらに三代目が1960年に会社を設立し、1975年には瓶詰め装置を導入して、ワインの元詰めと自社ブランドのラベルの使用を開始しました。1995年からは、葡萄園を増やしワイン造りや熟成の最新技術を駆使することにより、世界中へ輸出を始め、成功を収めました。現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7人で構成しています。新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、しかも熟成がゆっくり進んでいくのは、熟成出来るワインを造ろうとしているからです。


■プリミティーヴォ ブリアコについて

畑は、白亜質の粘土土壌です。収穫は手摘みで行います。温度管理の下で醗酵し、醸しは30〜45日間行います。アメリカ産の樽で1年間、瓶で1年間熟成しています。少しアマローネのような凝縮感が感じられます。スモーキーでビターなタンニンがあります。酸は角がなく、飲みやすい味わいです。「ブリアコは数年間熟成させないと良さが出てこない。私達にしか出来ない特殊なワインを造りたいという思いから、私達の地域にしかないプリミティーヴォを使った。カベルネやメルロからビックワインを造るのは、プリミティーヴォやネグロアマーロといった品種から造るより簡単なこと。」という思いの詰まったワインです。


※Mostra Nazionale Vini Pramaggiore(プラマッジョーレ全国ワイン展示会)金賞受賞


■生産地 イタリア/プーリア州
■造り手 ロッカ・デ・モリ
■葡萄品種 プリミティーヴォ(100%)
販売価格 2,200円(税込2,376円)
在庫数 残りあと12本です
購入数


About the owner

店長 岩瀬


J.S.A認定
シニアワインアドバイザー

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