チャスキ プティ ヴェルド /ヴィーニャ ペレス クルス


チリのリーディングカンパニー一家が総力を挙げて造る最上のワイン

数あるチリワインの中でも確かな品質と価格のバランスで注目を集めるペレス・クルス

プティ・ヴェルドをメインに造られたどこまでも力強く濃厚なニュースタイルチリワイン


 


テイスティングコメント・・・色がまったく透けて通らないほど濃いです。ただでさえ濃いプティ・ヴェルドの収穫量を極端に制限しただけのことはある、驚愕の凝縮感です。ディスクも厚く、十分なうまみを予感させます。グラスでさえワインで染まってしまいそうなくらい粘性があり、まだまだ若さを感じます。香りはまだそれほど開いていませんが、デキャンタージュすれば十分なアロマが開くでしょう。タンニンはまだ硬いため飲み頃になるにはあと少なくとも2〜3年は待った方がよさそうですが、この若いパワフルな味わいもまた魅力です。数本購入して今1本開けてみて、残りは数年寝かせることをおすすめします。日本へ【360本のみ】入荷。


※以下輸入元資料より

プティ ヴェルドは5 年前(2006 年)に植えたばかりの品種です。樹齢が若いため、収穫量を24hl/ha と思い切って制限 しています。100%フレンチバリック(新樽)で18ヶ月間熟成しています。濃い赤色。赤や黒の果実、ハーブや黒胡椒、スパ イスの濃縮した香り、タバコも感じられます。力強い味わいで、独特のミネラル感があります。寒さの厳しい冬向きのワイ ンで、赤身肉やイタリア料理、熟成したチーズにぴったりで、もちろんワインだけでも楽しめます。


「チャスキ」は、ケチュア語(インカ帝国の公用語)で「メッセンジャー・飛脚」を意味します。インカ帝国(1438〜1533 年)では、要所要所にチャスキを設置して連絡網を確立し、広大な領地を統治していたそうです。ペレス クルスのワインの品質を世界に知らせるメッセンジャーなるようにとの思いが込められています。!!


■生産地 チリ/マイポヴァレー
■造り手 ヴィーニャ ペレス クルス
■葡萄品種 プティ ヴェルド(90%)、カルムネール(6%)、コット(4%)
販売価格 3,000円(税込3,240円)
在庫数 残りあと6本です
購入数


About the owner

店長 岩瀬


J.S.A認定
シニアワインアドバイザー

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