スサーナ バルボ カベルネソーヴィニヨン 2015【赤ワイン/アルゼンチン/パーカー92点】

■輸入元終売のため特価ラストチャンス!!

スサーナの醸造家としての腕が冴えわたるワイン。標高1120mの高地畑のブドウを手摘み、除梗、軽く破砕。一日3回のポンピングオーバー(液循環)とデレスタージュ(液抜き静置)。最高30℃に温度調節。長期浸漬20〜30日間。13ヶ月間。80%をフレンチオークの新樽、残り20%を2年目の樽で熟成。

きらめきを持つ深いルビー色。カシスやクロスグリ、赤スグリのアロマと焙煎したてのコーヒー豆やタバコ、そしてフレッシュなミントなどハーブの香りに満ちています。複雑なアロマは、果実やスパイスの風味の層となって、何度も押し寄せてきます。飲み口は甘くタンニンがまろやか、フルボディで、いきいきとした調和の取れた酸味があり、フレッシュでピュアな余韻へと導かれます。 《輸入元HPより》


産地:アルゼンチン/メンドーサ
品種:カベルネソーヴィニヨン(100%)
蔵元:スサーナ・バルボ
型番 215276
定価 3,400円(税込3,672円)
販売価格 2,500円(税込2,700円)
在庫数 残りあと6です
購入数


About the owner

店長 岩瀬


J.S.A認定
シニアワインアドバイザー

Top